Cyflwyniad Byr I Ychwanegion Bwyd

Mae ychwanegion bwyd yn cyfeirio at sylweddau cemegol neu naturiol a ychwanegir at fwyd i wella ei ansawdd, lliw, arogl, blas, yn ogystal ag ar gyfer anghenion cadwraeth a phrosesu. Mae llawer o ychwanegion bwyd yn wenwynig, ac mae rhai hyd yn oed yn wenwynig iawn.
Oherwydd datblygiad cyflym y diwydiant bwyd, mae ychwanegion bwyd wedi dod yn elfen bwysig o'r diwydiant bwyd modern ac yn rym gyrru pwysig ar gyfer cynnydd technolegol ac arloesedd yn y diwydiant bwyd.